オプション[useMongoClient]はサポートされていません

Mongoose 5はリリース候補段階にあるため、これに関するドキュメントはまだ多くありませんが、mongoose 5では、useMongoClientオプションを提供する必要はありません。 Mongoose 5は、デフォルトでMongoクライアントを使用しています。したがって、このオプションを削除するだけです。