二重引用符を一重引用符に置き換えます:
INSERT
INTO MY.LOGFILE
(id,severity,category,logdate,appendername,message,extrainfo)
VALUES (
'dee205e29ec34',
'FATAL',
'facade.uploader.model',
'2013-06-11 17:16:31',
'LOGDB',
NULL,
NULL
)
SQLでは、文字列定数ではなく、識別子をマークするために二重引用符が使用されます。