ORA-02253：制約指定はここでは許可されていません

create table log_table(
log_id varchar2(1000) primary key,
voter_ID varchar2(1000),   -- comma
CONSTRAINT abc FOREIGN KEY (voter_ID) REFERENCES voters(voter_ID)
)

,を追加する必要があります 制約前：

create table log_table(
log_id varchar2(1000) primary key,
voter_ID varchar2(1000),
date_logged date, -- here
CONSTRAINT abc FOREIGN KEY (voter_ID) REFERENCES voters(voter_ID)
)

log_idのデータ型も再検討します / voter_id as（NUMBER / INTEGER）。