「未使用」のテーブルを定義する基準と、「バックアップが必要」なテーブルを定義する基準はどれですか。そして、「バックアップ」とはどういう意味ですか？
バックアップについて話している場合、通常は物理バックアップについて話していることになります。その場合、データベース全体をバックアップします（バックアップ戦略の構成方法に応じて、完全バックアップまたは増分バックアップのいずれか）。物理バックアップにテーブルを含めたり除外したりすることはできませんし、できませんでした。テーブルを読み取り専用のテーブルスペースに移動して、再度バックアップする必要がないことをOracleに知らせることができます。しかし、それはあなたが求めているものではないようです。