Oracle PLSQLで自己終了xmlタグを取得するにはどうすればよいですか？

「ボックス」でこれを行う必要がある場合は、次を使用できます：

SELECT REPLACE(XMLELEMENT( "Consignment", XMLATTRIBUTES('123' AS "id",sysdate AS "date" ),
            XMLELEMENT( "Box", xmlattributes( '321' as "id" ))     
                 ).getstringval(),'></Box>',' />') as xxx FROM DUAL;

この方法で処理する必要のある他のタグがある場合は、同じロジックを使用してREGEXP_REPLACEを使用する必要があります。

ただし、意味的には、どちらの形式もまったく同じデータを表します。そのため、XMLジェネレーターに指定されたパラメーターを使用して、やりたいことを「簡単に」実行することはできません（そして、そもそもそうすべきではないのかもしれません！） 。