すでに入力されているテーブルを更新する手順

これは、オブジェクトを再作成しているためです。オブジェクトのインスタンス化されたバージョンをパラメータとしてプロシージャに渡す必要があります:

create or replace procedure add_n_rows(
    Pn_rows in number
  , P_tab in out t_tf_tab ) is

begin
  for i in P_tab.count .. P_tab.count + Pn_rows
   loop
     P_tab.extend;
     P_tab(l_tab.last) := t_tf_row(i, 'Description for '|| i);    
   end loop;
end;
  

 P_tab を宣言しました OUT パラメータとして、これは変更できることを意味します。これを行いたくない場合は、「out」を削除して、t_tf_tab 型のローカル変数を宣言します。 、後で変更できます。
 

 たとえば、次のように個別に呼び出すことができます。
 
declare
   l_tab t_tf_tab := t_tf_tab();
begin
   l_tab.extend;
   l_tab(l_tab.last) := t_tf_row(1. 'Hello');
   add_n_rows(3, l_tab);
end;