mysqlでアクセントセンシティブと大文字と小文字を区別しないutf8照合を行うことは可能ですか？

「カフェ」と「カフェ」を区別したい場合は、以下を使用できます：

Select word from table_words WHERE Hex(word) LIKE Hex("cafe");

このようにして、「カフェ」が返されます。

それ以外の場合：

Select word from table_words WHERE Hex(word) LIKE Hex("cafe");

カフェが返されます。私はlatin1_german2_ciCollat​​ionを使用しています。