phpを使用してjson応答のバックスラッシュ（\）を削除するにはどうすればよいですか？

\は、応答の一部である引用符（ "）をエスケープするためのものです。

stripslashes()を使用します これらを取り除くために。

引用符で囲まれた文字列に引用符が含まれている場合は、それらをエスケープする必要があります。 phpのエスケープ文字は\です 。