一部のテーブルをインポートする権限を拒否し、コマンドラインオプションとして--forceを使用することで、インポートしないようにすることができます。
一部の列をインポートしない、または名前を変更することはできません（少なくとも、ダンプファイルを編集するか、インポート後に変更を加える必要があります）。
私の推奨事項は次のとおりです。
- テーブルを別のデータベースにインポートします（1.3Gはまだ非常に高速であるはずです）。
- ドロップ/名前変更を行います。
- データをエクスポートして、新しいダンプファイルを作成します。
ダンプに複数のデータベースが含まれていることが心配な場合は、mysqlコマンドラインツールに-oフラグがあり、1つだけをインポートできます。