更新ボタンをクリックした後、クエリが更新されなかったのはなぜですか？

countをしようとしてはいけません mysqli_queryへの呼び出しの結果 まったく（これはmysqli_result 配列ではなくオブジェクト）。代わりに、クエリによって返された行数を確認するには、 mysqli_num_rows つまり、変更

if (is_countable($query)==1)

に

if (mysqli_num_rows($query) == 1)

また、変更する必要があります

$row = $sel->fetch_array();

に

$row = $query->fetch_array();

$queryとして $selではなく、結果オブジェクトの名前です 。

クエリの結果とそれに続く更新コードに基づくと、本当に必要なのはこれです：

$category = $row['crime_cat'];
$url = $row['crimenews_url'];
$datetime = $row['crimenews_datetime'];
$lat = $row['crimenews_locationLat'];
$lng = $row['crimenews_locationLong'];