派生テーブルが原因でEntityFrameworkが遅い

クエリステートメントに「select」がないようです。必要なレコードが特定されていません。クエリ：

var culverCustomers = from cs in db.CustomerSummaries 
                        where cs.Street == "Culver";

//選択しない

テーブルから何を選択していますか？これを試してください

例：

var culverCustomers =  from cs in db.CustomerSummaries 
                        where cs.Street == "Culver"
                        select cs;