コードは次のようにする必要があります:
$result = "select * from table
where unix_timestamp(Date) >= unix_timestamp(".$_POST[DateFrom1].")
&& unix_timestamp(Date) <= unix_timestamp(".$_POST[DateTo1].")";
mysqlのタイムスタンプで日付を変換するには、関数unix_timestamp
があります。 。