列名をリストすることの意味がわかりません。すべての列内のデータを一覧表示するためにすでに述べたように、書き込む必要があります：
select * from table
一方、テーブル内の列のみのリストが必要な場合は、これらを試してみてください。
show columns from table
または
describe table
後者の詳細については、こちらをご覧ください
http://dev.mysql.com/doc/refman /5.0/en/show-columns.html
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0 /en/describe.html