PHP/MySQL配列ヘルプが必要

while($j<$i)を意味します そこに。

後に$iをインクリメントしたことを忘れないでください 最後の挿入。これは、$iが$dishの最大キーよりも高くなることを意味します。

いくつかの考え：

nullとの同等性をテストするときはいつでも、is_nullの使用を検討する必要があります。 （または！is_null）。より正確です。

これ：

$dish[$i]=$row['dishes'];
$i++;

次のようにするとよいでしょう：

// obviously instead of $i you would use count($dish) later (or use foreach)
$dish[]=$row['dishes']; 

その最後のwhileループは、foreachとしてより適切です：

foreach($dish as $val)
{
    echo $val;
}