MySQLエラー1452（23000）：子行を追加または更新できません

エラーが示すように、最初にアイテムテーブルに値を挿入する必要があります。失敗するステートメントの前に、次の挿入ステートメントを実行します。

INSERT INTO Item(itemID, description) values(103798, 'This was the missing item');

これで、目的の行をOrder_Itemテーブルに挿入できるようになります。