1列のみのDISTINCT

SQL Server 2005以降を使用している場合は、次を使用してください：

SELECT *
  FROM (
                SELECT  ID, 
                        Email, 
                        ProductName, 
                        ProductModel,
                        ROW_NUMBER() OVER(PARTITION BY Email ORDER BY ID DESC) rn
                    FROM Products
              ) a
WHERE rn = 1

編集：where句を使用した例：

SELECT *
  FROM (
                SELECT  ID, 
                        Email, 
                        ProductName, 
                        ProductModel,
                        ROW_NUMBER() OVER(PARTITION BY Email ORDER BY ID DESC) rn
                    FROM Products
                   WHERE ProductModel = 2
                     AND ProductName LIKE 'CYBER%'

              ) a
WHERE rn = 1