TEXT列が4096バイトしか返さないのはなぜですか？

MicrosoftのPHPドライバー（参照用）： http：// www .microsoft.com / en-us / download / details.aspx？id =20098

ただし、ドライバーを変更したくない（または変更できない）場合は、このサイト ：

You need to increase the maximum size of a text column to be returned from
SQL Server by PHP. You can do this with a simple SQL query:
    SET TEXTSIZE 2147483647

Which you can run with the following PHP (best run just after you make a
connection).
    mssql_query("SET TEXTSIZE 2147483647");

A better way to work around the issue is to change the "textlimit" and
"textsize" settings within php.ini, like so:
    mssql.textlimit = 2147483647
    mssql.textsize = 2147483647

MSSQLドライバーがテキストを切り捨てています。データ型やドライバなどを変更できない場合は、これで問題が解決するはずです。