Nerminが説明しているように、あなたは子供たちのコレクションから、子供たちのコレクションをリクエストしようとしています。
collectを使用できます 次の方針に沿って企業から学生を集めるために：
@movie.cinema.companies.collect(&:students).flatten.uniq
ただし、次のように、Studentモデルにスコープを追加する方がよいと思います。
scope :for_companies, ->(_companies) {joins(:companies).where(company: _companies)}
Student.for_companies(@movie.cinema.companies)で呼び出されます
免責事項：テストされていませんが、出発点となるはずです！