PostgresqlのFOUND_ROWS（）関数に相当します

PostgreSQLにはウィンドウ関数 があります。 しばらくの間、LIMITが適用される前に行をカウントするなど、多くのことを実行するために使用できます。

上記の例に基づく：

SELECT stuff,
       count(*) OVER() AS total_count
FROM table
WHERE condition
ORDER BY stuff OFFSET 40 LIMIT 20