あなたが考えていることは、トリガーのように聞こえます。 MongoDBはトリガーをサポートしていませんが、いくつかのトリックを使用して「自分でロール」した人もいます。ここで重要なのはoplogです。
レプリカセットでMongoDBを実行すると、すべてのMongoDBアクションが操作ログ（oplogと呼ばれます）に記録されます。 oplogは基本的に、データに加えられた変更の実行リストにすぎません。レプリカセットは、このoplogの変更をリッスンし、変更をローカルに適用することで機能します。
この音は聞き覚えがありますか？
ここではプロセス全体を詳しく説明することはできません。数ページのドキュメントですが、必要なツールは利用できます。
最初にoplogに関するいくつかの記事-簡単な説明-localのレイアウト コレクション（oplogを含む）
また、調整可能なカーソルを活用することもできます。これらは、変更をポーリングする代わりに、変更をリッスンする方法を提供します。レプリケーションは調整可能なカーソルを使用するため、これはサポートされている機能であることに注意してください。