GeoJSONフィールドには、ジオメトリタイプを文字列として含める必要があります。したがって、GeoJSONフィールドは次のように定義する必要があります;
geometry: { type: { type: String }, coordinates: [Number] }
または、デフォルト値を定義する場合は、以下の行を使用できます。
geometry: { type: { type: String, default:'Point' }, coordinates: [Number] }
頑張って..