Kubernetes内からの接続エクスペリエンス クラスターと外部からは異なります。
クラスタ内から、MongoDBを参照する必要があります Pod <service-name>.<namespace-name>.svc.cluster.localを使用します 0.0.0.0ではなく 。したがって、あなたの場合、host 最終的にはhello-svc.default.svc.cluster.localになります 。
portにも注意してください NodePortではなく、クラスター内で見られるものとして参照する必要があります 、外部からクラスターにアクセスするために使用されます。あなたの場合、それは27017になります 。