jboss-deployment-structure.xmlで置換:
<module name="org.hibernate" slot="ogm" services="import" />
と
<module name="org.hibernate.ogm" slot="main" services="import" />
これは、WILDFLY_HOME/modules/org/hibernate/ogm/main
の下にogmモジュールがある場合に機能するはずです。 。それらがない場合は、MavenCentralリポジトリからダウンロード
。