このコードを試してください。 findメソッドの使い方が間違っていると思います。私が知っているように、すべてのnodejs mongodbドライバーは非同期であり、コールバックを使用して値を返します。
db.open(function(err, db){
var request = {
'hash' : req.params['link']
}
db.collection('urlmaps', function(error, collection){
collection.find(request, {'long_url' : 1}, function(err, result){
console.log(JSON.stringify(result));
res.send(JSON.stringify(result));
})
});
});