PyMongoのMongoクエリの出力でフィールドの名前を変更することは可能ですか？

aggregateを使用します $projectを使用したメソッド 演算子。

mongodbWebドキュメントから。

db.article.aggregate(
 { $project : {
     title : 1 ,
     page_views : "$pageViews" ,
     bar : "$other.foo"
 }} );`

例：

db.mycol.aggregate({ $project : { name:1, value:"$age" }});

http://docs.mongodb.org/manual/reference/aggregation/#を参照してください_S_project