Oracleで文字列内の単語数をカウントするにはどうすればよいですか？

これに似たものを使用できます。これは文字列の長さを取得し、スペースを削除して文字列の長さを減算します。次に、それに1を追加すると、単語数がわかります。

Select length(yourCol) - length(replace(yourcol, ' ', '')) + 1 NumbofWords
from yourtable

SQL Fiddle with Demo

次のデータを使用する場合：

CREATE TABLE yourtable
    (yourCol varchar2(15))
;

INSERT ALL 
    INTO yourtable (yourCol)
         VALUES ('Hello To Oracle')
    INTO yourtable (yourCol)
         VALUES ('oneword')
    INTO yourtable (yourCol)
         VALUES ('two words')
SELECT * FROM dual
;

そしてクエリ：

Select yourcol,
  length(yourCol) - length(replace(yourcol, ' ', '')) + 1 NumbofWords
from yourtable

結果は次のとおりです。

|         YOURCOL | NUMBOFWORDS |
---------------------------------
| Hello To Oracle |           3 |
|         oneword |           1 |
|       two words |           2 |