それがそれが印刷しているものだからであるように思われるだけです。しかし実際には、このようにロジックを書くべきではありません。これは同等です:
insert into errortable (dateupdated, table1id)
values (sysdate, 1083);
システムの日付を文字列に変換して、日付に戻すのはばかげているようです。
完全な日付を確認したい場合は、次のことができます。
select TO_CHAR(dateupdated, 'YYYY-MM-DD HH24:MI:SS'), table1id
from errortable;