Oracleクエリで文字列の最初の2文字を取得するにはどうすればよいですか？

SUBSTR （ドキュメント） ：

SELECT SUBSTR(OrderNo, 1, 2) As NewColumnName from shipment

選択すると、他の列と同じようになります。名前を付ける必要があります（As キーワード）、同じステートメントで他の列を選択できます：

SELECT SUBSTR(OrderNo, 1, 2) As NewColumnName, column2, ... from shipment