OracleDBから取得したデータのjavaFXTableViewの日付列のフォーマット

列にIDを入力するのを忘れただけです...次のようにする必要があります：

<TableColumn fx:id="MRN" prefWidth="75.0" text="C1" />
<TableColumn fx:id="LASTNAME" prefWidth="75.0" text="C2" />

それらがないと、FXMLLoaderがfxmlファイルで一致する（IDによる）フィールドを見つけられないため、「initialize」メソッドのMRNフィールドは「null」のままになります。コード（たとえば、TextField"mrn"とTableColumn"MRN"）は実際に機能しますが、かなり混乱します。

さらに、データモデルとメソッドpopulateDataに問題があります：

まず、TableViewはListではなくPersonタイプである必要があります。Personは、テーブルが保持するデータのタイプです。したがって、TableColumnsはTableColumnとして宣言する必要があります
次に、FXMLを使用するかJavaコードを使用するかを決定する必要があります。テーブルにはすでに（FXMLを介して）列がありますが、populateDataメソッドで列をクリアして、もう一度追加しようとします。事前に列がわかっている場合は、FXMLを使用して、populateDataメソッドのこの部分を切り取ってください

3番目に、データベースから取得した結果を読み取るときは、行ごとにPersonオブジェクトを作成してから、そのオブジェクトをデータリストに追加する必要があります。このようなもの：

        while (rs.next()) {                   
            Person p = new Person();
            p.setMRN(rs.getString(1));
            p.setLastName(rs.getString(2));
            Date x = rs.getDate(3);
            if (x != null) {
                p.setDateOfBirth(rs.getDate(3).toLocalDate());
            } else {
                p.setDateOfBirth(LocalDate.MIN);
            }
            data.add(p);
        }

デバッガーでコードをフォローしてみてください。理解するのに役立ちます。

日付の書式設定については、DateTimeFormatterを使用することをお勧めします：

DATEOFBIRTH.setCellValueFactory(new PropertyValueFactory<>("dateOfBirth"));
DATEOFBIRTH.setCellFactory(new PersonController.ColumnFormatter<>(DateTimeFormatter.ofPattern("MM/dd/yyyy")));

次のようにColumnFormatterを変更します：

private class ColumnFormatter<S, T> implements Callback<TableColumn<S, T>, TableCell<S, T>> {

    private final DateTimeFormatter format;

    public ColumnFormatter(DateTimeFormatter format) {
        super();
        this.format = format;
    }

    @Override
    public TableCell<S, T> call(TableColumn<S, T> arg0) {
        return new TableCell<S, T>() {
            @Override
            protected void updateItem(T item, boolean empty) {
                super.updateItem(item, empty);
                if (item == null || empty) {
                    setGraphic(null);
                } else {
                    LocalDate ld = (LocalDate) item;
                    String val = ld.format(format);
                    setGraphic(new Label(val));
                }
            }
        };
    }
}