レコードが更新されると、ExecuteNonQuery() は Update で -1 を返します。

明示的に SQL%ROWCOUNT を返すようにしてください。

MSDN によると、DbCommand..ExecuteNonQuery は、ストアド プロシージャの呼び出しに対して常に -1 を返します。

多くのストアド プロシージャを使用していた日々の記憶が正しければ、出力引数を使用して、更新された行数などを返す必要があると思います。