主キーフィールドが1つもない場合、最善の策は次のとおりです。
select * from deal_status
inner join
(select deal_id as did, max(timestamp) as ts
from deal_status group by deal_id) as ds
on deal_status.deal_id = ds.did and deal_status.timestamp = ds.ts
同じ商品に対して同時に2つの異なるステータスを持つことを許可した場合でも、これは機能しません