バックスラッシュをエスケープする必要があります：
INSERT INTO gender
(sex, date) VALUES (
'male are allowed \\ female are not allowed',
"2012-10-06")
リファレンス（mysqlのためにエスケープする必要のあるすべての文字のリストを含む） ）
バックスラッシュをエスケープする必要があります：
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(sex, date) VALUES (
'male are allowed \\ female are not allowed',
"2012-10-06")
リファレンス（mysqlのためにエスケープする必要のあるすべての文字のリストを含む） ）