次のリンクを確認してください： https：// dev.mysql.com/doc/refman/5.6/en/server-system-variables.html#sysvar_group_concat_max_len
すべてのMySQL構成変数は、最小、最大、デフォルト値、グローバルに設定できるかセッションごとに設定できるか、実行中のインスタンスで変更できるか、再起動が必要かなどの詳細とともに、そのページに記載されています。使用法の説明。
group_concat_max_lenの最大値 は18446744073709551615です。
group-concat文字列は「...」で終わらないテキストをグループ化しすぎると、切り捨てられるだけです。したがって、問題はMySQLの設定ではなく、セルの表示にあるのではないかと思います。