再起動せずにMySQL構成ファイルを更新するにはどうすればよいですか？

あなたはとても近かった！ kill -HUP メソッドもうまくいきませんでした。

あなたが呼んでいたもの：

select @@global.max_connections;

必要なのは、選択する代わりに設定することだけでした：

set @@global.max_connections = 400;

参照：

http://www.netadmintools.com/art573.html

http://www.electrictoolbox.com/update-max-connections-mysql/