ブール値を使用してMySqlでJSONオブジェクトを作成するにはどうすればよいですか？

これは、MySqlのバグ のようです。 。

cast(true as json)を使用して回避することもできます 例：

SELECT json_object(
    'name', 'Piotr',
    'likesMysql', if(4 MOD 2 = 0, cast(TRUE as json), cast(FALSE as json))
)