クラスパスのapplication.propertiesに次の構成のみを含めると、チャームのように機能します。
spring.datasource.url=jdbc:mysql://localhost/jpa_example
spring.datasource.username=root
spring.datasource.driver-class-name=com.mysql.jdbc.Driver
spring.jpa.database-platform=org.hibernate.dialect.MySQL5InnoDBDialect
この「spring.jpa.database-platform」は、使用するデータベースを指定します。 postgress、MySQLなどの可能性があります。それに応じて指定する必要があります。