MySQLから
CREATE USER 'jeffrey'@'localhost' IDENTIFIED BY 'mypass';
GRANT SELECT ON *.* TO 'jeffrey'@'localhost';
GRANT ALL ON db1.* TO 'jeffrey'@'localhost';
最初のコマンドはユーザーを作成します。 2番目の許可は、すべてのデータベースとテーブルでselectを許可します。 3番目のコマンドは、db1内のすべてのテーブルへのすべてのアクセスを許可します。
他に何か具体的にやりたいことはありますか?