クエリPythonで名前でフィールドを取得するにはどうすればよいですか？

mysql-connectorを使用している場合 、これを試してください

cursor = conn.cursor(dictionary=True)
cursor.execute("SELECT * FROM myTable")
results = cursor.fetchall()
for row in results:
    print( row )

辞書がTrueの場合、カーソルは行を辞書として返します。