おそらく、OracleのNVL関数のようになりますが、私が知る限り、2つのパラメーターが必要です。
PHPを言語として使用してGoogleコード検索を検索しましたが、次のような例がいくつかあります。
/**
* If $var is undefined, return $default, otherwise return $var.
*/
function nvl(&$var, $default = "")
{
return isset($var) ? $var
: $default;
}
ただし、ceejayozが示唆しているように、コード内の宣言を自分で探す方がよいと思います。