他のフィールドのCOUNTで列を更新するのはSQLですか？

更新ステートメントに参加することはできません。あるべきです

update articles
set num_comments =
(select count (*) from comments
where comments.article_id = articles.id)

これにより、記事テーブル全体が更新されますが、希望どおりでない場合があります。 1つの記事のみを更新する場合は、サブクエリの後に「where」句を追加します。