JodaTime-Hibernateが昨日の日付をデータベースに挿入します

了解しました。これを修正しました。jdbcのURLを次のように変更しました：

jdbc:mysql://localhost:3306/ElectronicsStoreDB?useUnicode=tr‌​ue&useJDBCCompliantT‌​imezoneShift=true&us‌​eLegacyDatetimeCode=‌​false&serverTimezone‌​=UTC

に

jdbc:mysql://localhost:3306/ElectronicsStoreDB?useTimezone=trueuseUnicode=true&useLegacyDatetimeCode=false&serverTimezone=Europe/Warsaw

そして驚くべきことに、それは今のように機能します