WHERE p.`afgewerkt tablet datum` >= CURDATE() - INTERVAL 1 DAY
AND p.`afgewerkt tablet datum` < CURDATE() + INTERVAL 1 DAY
現在の日時が2014年4月11日午後5時30分であるとすると、必要な日時は
2014年4月10日00:00:00です。 および2014年4月11日23:59:59 （包括的）
CURDATE() - INTERVAL 1 DAY => April 10, 2014 00:00:00
CURDATE() + INTERVAL 1 DAY => April 12, 2014 00:00:00