ユーザー入力に基づくMySQLクエリ

実際には...

// Read input from $_POST
$uid = (isset($_POST['uid']) ? $_POST['uid'] : '');

// Build query.  Properly escape input data.
$query = 
  "SELECT name,age " .
  "FROM people " .
  "WHERE uid = '" . mysql_real_escape_string($uid) . "' " . 
  "LIMIT 0,1";

セキュリティ上の理由から、変数内の文字をエスケープすることをお勧めします。いくつかの理由から、このドキュメントをご覧ください。

http://en.wikipedia.org/wiki/SQL_injection