MySQL：LIKE演算子でエスケープが機能しないのはなぜですか？

3つは簡単です。

％はワイルドカードではなく、他のすべての文字のような単なる文字ではありません

SELECT * from `foo` WHERE `bar` LIKE '\%' ESCAPE '|';

正常に動作します

2番目も機能します。

しかし、あなたはする必要があります

SELECT * from `foo` WHERE `bar` LIKE '\\\%';

エスケープとワイルドカードから逃れる必要があることを覚えています！