現在、MongoDBは全文検索をネイティブにサポートしていません。
正規表現を使用することもできますが、処理が遅くなります（ルート化されていない限り、インデックスを使用しないため）。
クエリは次のようになります：
db.collection.find({ $or: [{description: /value1/}, {description: /value2/}] })
検索可能なキーワードの配列に各単語を挿入するためにいくつかの前処理を行うことができますが、テキストが本当に長い場合は、おそらくこのルートに行きたくないでしょう。