どうやらPDOはアクティブなデータベースを「プロジェクト」に設定できなかったため、毎回指定する必要があります。
次のように行を変更してみてください:
$dbh=new PDO("mysql:host=$dbHost;dbname=$dbName", $dbUser, $dbPassword);
唯一の違いは、dbname
dbName
の代わりにすべて小文字でつづられます 。
または、接続が正常に確立された後に次のSQLコマンドを実行します:USE project;
、例:
$dbh->exec('USE project;');