列がモデルクラスにあることを確認してください。あなたの場合、列ageを追加しています このように：ADD COLUMN 'age' INTEGER 、したがって、int ageが必要です モデルクラスで。
また、何が失敗しているのかを正確に把握するために移行テストを作成することをお勧めします。移行テストについては、Androidのドキュメントをご覧ください：https：//developer.android.com/topic/libraries/architecture/room.html#db-migration-testing