SQLサーバーデータベースをバックアップするための簡単なコマンドラインプログラムまたはスクリプトとは何ですか？

コマンドラインから単一のデータベースをバックアップするには、osqlまたはsqlcmdを使用します。

"C:\Program Files\Microsoft SQL Server\90\Tools\Binn\osql.exe" 
    -E -Q "BACKUP DATABASE mydatabase TO DISK='C:\tmp\db.bak' WITH FORMAT"

また、バックアップと復元、および一般的な手順に関するドキュメントもお読みください。