今日の日付から過去1週間のデータを選択する方法

はい、構文は正確であり、問​​題ないはずです。

これがSQLFiddleデモ です。 私はあなたの特定のケースのために作成しました

create table sample2
(
    id int primary key,
    created_date date,
    data varchar(10)
  )

insert into sample2 values (1,'2012-01-01','testing');

そして、これがデータを選択する方法です

SELECT Created_Date
FROM sample2
WHERE Created_Date >= DATEADD(day,-11117, GETDATE())