SOが報奨金を設定するように言っていることに腹を立てているので、私は自分の質問に答えています
-n native フラグは必要ないことがわかりました。また、BCP はデフォルトで画像列に 4 バイトのプレフィックスを含めようとしますが、実際にはこれを 0 に設定する必要があります。
bcp "select document_binary_data from database where id = 12345" queryout "c:\filename.doc" -S server -U username -P password
Enter the file storage type of field document_binary [image]: Enter prefix-length of field document_binary [4]: 0 Enter length of field document_binary [0]: Enter field terminator [none]: